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Les nouvelles de Contécontine

le 10 octobre 2014 - ContéContine

Les nouvelles de ContécontineVoici une belle semaine qui s’achève…sous une pluie nourricière !

La semaine prochaine, du 13 au 19 octobre, c’est la Semaine du Goût.

Découverte de saveurs, d’odeurs, de couleurs, de forme… Cannelle, gingembre, cardamone…framboises, mûres, agrumes, tomate ,de la coriandre fraîche, du persil, de la menthe, basilic  des tisanes de camomille, de tilleul…. seront au rendez-vous à travers des veloutés maison, des smoothies sucrés et salés….de la  pana cotta fait maison à la mûres , des dégustations multiples et variées, potimarron, carottes en veloutés, purée de patates douces , betteraves râpées, préparations à base de tapenade… de  coloquintes de formes et de couleurs extraordinaires…

De quoi faire rêver les papilles….et les imaginaires…

Fromages… et leurs  pains spéciaux,…eaux pétillantes….. Mangue, ananas, fruits de la passion, kiwi, nargi mini kiwi sans poils et très doux et sucrés pour les bébés……gâteaux maison. Crêpes salés et sucrés…
De quoi demander aux enfants : "Dis-moi qu’est-ce que ta langue te raconte ?…….."

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Pensée du jour :
"J’ai souvent remarqué que les mensonges des enfants ne sont qu’un effort de simplification pour mettre à la portée des adultes une situation dont la délicatesse les dépasse."
Le Roi des Aulnes de Michel Tournier
 

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